Üzüm aşısı hangi mevsimde ve nasıl uygulanır?

Üzüm aşısı, genellikle bitkinin aktif büyüme dönemine geçmeden önce veya sonrasında yapılır. En uygun zaman, ilkbahar başlangıcıdır, özellikle Mart ile Nisan ayları arasında, hava sıcaklıklarının 10-15°C civarında olduğu ve bitkinin uyanmaya başladığı dönem tercih edilir. Bu süreçte, aşının tutma şansı yüksektir çünkü bitki kök ve gövde faaliyetleri hızlanır. Bazı durumlarda, sonbahar aylarında (Eylül-Ekim) da aşılama yapılabilir, ancak bu, kış soğuklarına dayanıklılık açısından dikkatli olunmasını gerektirir. Aşılama için yağmursuz ve rüzgarsız bir gün seçmek, başarı oranını artırmaya yardımcı olur.

Üzüm aşısı, genellikle göz aşısı veya kalem aşısı gibi yöntemlerle yapılır. İşte temel adımlar:

• Göz Aşısı (T Göz Aşısı): Bu yöntemde, anaç bitkinin gövdesine T şeklinde bir kesi açılır. Ardından, aşı kalemi olarak kullanılan üzüm çeşidinden alınan bir göz (tomurcuk) bu kesiye yerleştirilir ve bağlanır. Göz aşısı, ilkbaharda veya yaz başında uygulanabilir ve bitkinin hızlı kaynaşmasını sağlar.
• Kalem Aşısı: Bu yöntemde, anaç bitkinin gövdesi kesilir ve üzerine, istenen üzüm çeşidinden alınan bir kalem (dal parçası) yerleştirilip bağlanır. Kalem aşısı, daha çok ilkbaharda yapılır ve özellikle genç bitkilerde etkilidir. Aşı macunu veya benzeri bir malzeme ile kesi yeri kapatılarak enfeksiyon riski azaltılır.

Aşılama sırasında dikkat edilmesi gereken noktalar şunlardır:

• Aletlerin steril olması: Bıçak veya makas gibi aletler dezenfekte edilmelidir.
• Uygun anaç seçimi: Aşılanacak anaç, hastalıklara dayanıklı ve toprak koşullarına uygun olmalıdır.
• Nem kontrolü: Aşı sonrası, bitkinin nemli kalması için sulama yapılabilir, ancak aşırı su vermekten kaçınılmalıdır.

Aşılama sonrası, bitkinin gölgede tutulması ve rüzgardan korunması önerilir. Yaklaşık 2-4 hafta içinde aşının tutup tutmadığı kontrol edilebilir; başarılı aşılarda yeni sürgünler görülmeye başlar.